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第52章 三文鱼鱼籽刺身(第1页)

“什么?”凑热闹的邻居们都不淡定了,吃海鲜吃到流产了?这是什么毒海鲜?

老太太呜呜咽咽的重复了一遍,“这家店太没良心了,卖的海鲜有问题,昨天我们中午吃完回家后全都开始肚疼拉肚子,我儿媳妇差点流产,我女儿直接痛得大出血”

“送到医院后就说要提前生产,但是”老太太哭得不能自己,她懊悔的拍着双腿,早知道她就不贪小便宜了,“已经八个月了啊,再有一个月就能平安出生了,现在”

“哎哟喂,我的天啦,八个月了都没了?”凑热闹的邻居们都呆住了,这也太吓人了。

“我可怜的女儿,我可怜的外孙。”老太太刚从医院出来,拉肚子拉得接近虚脱的她捶打着海鲜私房菜的大门,“里面的人别装死,赶快给我出来!我知道你们在里面!”

“这是得好好说清楚,好好的大胖外孙就这么没了。”凑热闹的邻居对着开业不到一周的&039;&039;海鲜私房菜&039;&039;指指点点着,“老李你们还是应该出来解释清楚。”

“好端端的吃个饭,竟然遇到这种事情?这也太倒霉了。”听到动静从梨花巷外面进来的人忍不住唏嘘。

“我就说他们家的海鲜有问题,他们还不承认。”一个住着拐杖的老太太气喘吁吁的走到店门口,“我那天吃了回家也拉肚子,直接拉进了医院里。”

“我也吃了拉肚子,但是没那么严重。”

“我吃了也这样,我就说为什么会有那么重的调料味,现在可能是不新鲜。”

“我昨天到他们这儿闲聊,去后面洗手的时候看到一个水盆里装着全是发白的鱿鱼,我看不止是不新鲜,估计还放了什么东西。”一个邻居马后炮的说着:“我当时还好奇来着,但被他们转移话题了。”

“我女儿也说太便宜可能有问题,没想到还真是。”

“我一直都觉得他们的海鲜有问题,她还告诉我说是因为我肠胃虚弱,吃不得辣椒,还怪我不提前说。”

“我也问他们了,他们还坚持说是我自己不能吃的原因。”

“都是梨花巷里的老邻居了,竟然这样坑我们。太没良心了!”

“拉肚子还算好的了,如果出现这种问题更得不偿失了。”大家越发同情的看向老太太,家里两个孕妇都出了问题,换作他们肯定呕死了:“我本来也说和怀孕的儿媳妇一起过来吃的,还好她前几天都加班,晚上回来得晚,不然”

坐在地上的老太太听到这话更难受了,嚎啕大哭不止,明明儿媳妇拦着不让她来吃的,是她非要贪便宜,非要硬点那么多,最后害得女儿

一夜没睡、脸色蜡黄的老太太整个人都要晕过去了,“呜呜呜”

她丈夫拿着青砖用力的砸着&039;&039;海鲜私房菜&039;&039;的大门,哐哐哐的巨响,“出来!”

一直龟缩在里面的李老板两口子听到砸门声,立即坐不住了,这是她们新装修的门,值好几千的,“你们干什么?砸坏我家的门让你们赔哦。”

这话直接点燃了老太太一家子的怒火,“你还有脸让我们赔,你们害死我的大外孙,你赔我外孙的命!!我要去告你们,让你们去坐牢!”

老板:“关我们什么事?海鲜本来就是凉性,你自己要吃关我们什么事儿!”

老太太:“你昨天哄着我们多点的时候可不是这副嘴脸,我跟你拼了!!!”

叶久久望着吵成一团的海鲜私房菜馆,轻轻叹了口气,“那家店摊上大事儿了。”

小鱼嚼着螃蟹腿,吸溜着里面紧实的蟹肉,“大事儿?”

叶久久和她解释:“他们卖的东西害得其他人拉肚子,还害得一个阿姨肚子里的宝宝没了。”

“没了?”小鱼不解的眨了下眼,“系死掉了?”

“对,死掉了。”那个老太太哭得上气不接下气,叶久久没太听明白,大概是她女儿吃了之后回家就肚子疼,拉了肚子还大出血,送去医院不知道回事,可能耽搁了,也可能是太严重了,反正最后导致孩子出生后就没了。

小鱼听到这,忽然觉得手里的新鲜大螃蟹不香了,“那个姨姨会难过。”

“是的。”叶久久听着也很不是滋味,毕竟都那么大了。

“那个地方不好。”小鱼指着外面的&039;&039;海鲜私房菜&039;&039;,“我们不要去那里。”

“好,不去那儿,我们就在家吃我们的海鲜。”叶久久看了眼自作孽的私房菜馆,牵着小鱼朝厨房里走去。

进屋后,叶久久搬过来一个干净的水桶,将地上的海鲜捡起来,确认都还活着后才清洗干净放进水里,免得死掉不新鲜吃了肚子疼。

一边清点海鲜一边打扫,等全部收拾好已经快八点半了,叶久久囫囵的吃了一口小鱼买回来的早饭就开始备菜。

洗菜切菜的时候,叶久久发现自己的手指上的伤已经愈合了,除了一点红痕,完全看不出来受过伤,蟹壳粉真的好神奇,以后就当做家里必备伤药了。

手没问题后,叶久久洗菜备菜就利落了许多,备好菜差不多十点半,叶久久没时间休息,直接开始处理三文鱼。

三文鱼个头很大,等到饭点处理肯定来不及,所以她直接提前做好准备。

这条三文鱼是雌性的,鱼腹处高高的隆起,摸着胀鼓鼓的,里面应该是有很多鱼籽。

为了不弄坏鱼籽,叶久久小心翼翼的切开鱼腹,切开后果然发现了两大包橙色的鱼籽,密密麻麻的应该有上万个,一颗一颗的晶莹剔透,很像玛瑙红宝石。

她小心将晶莹剔透的宴席珍馐的三文鱼籽□□放到一个大托盘里,然后直接放进冰箱,以免待会儿吃不新鲜了。

放好后她继续处理三文鱼,先将硕大的鱼头切下,再从脊骨处将鱼分成两半,仔细剃掉中间的鱼骨和鱼刺后将鱼皮去掉,留下中间的橙红色的肉。

三文鱼的肉可以根据口感分成三个部分,鱼腹因为脂肪偏多,吃着也非常肥嫩香润,它的腰部和背部颜色鲜亮,肉质紧实,很适合做高级刺身,鱼尾适合香煎,也适合做寿司。

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