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第16章 烤制时间的完美区间（第1页）
楚娇娇没想到刚把扩音喇叭摆出去，就有客人登门。
但她也不敢轻易回答，而是看向了厨房操作间里的姜聪。
“没错，免费吃。”
姜聪不疾不徐的翻动着烤串，一边冲三个学生招呼：“稍等一下，马上就烤好了。”
三个学生都是男生，明显是一个宿舍的同学。
听到姜聪这么说，他们相视嘿嘿一笑，就你推我搡的进到了店里。
操作间里，姜聪按部就班的翻烤着肉串。
他已经将每一组肉串的烤制时间差距缩短到了5秒，这让他必须加快翻烤的效率。
可即便如此，他却没有出过一次差错，严格的按照时间规划烤着每一组肉串。
“好了。”
很快，第一组肉串就出炉了。
姜聪把肉串分给了三个男生，一边烤制剩下的肉串，一边观察着男生的反应。
三个男生眼看真有免费肉串吃，赶忙接到手中，笑着道了声谢，就迫不及待的吃了起来。
吃了一口后，三个男生不由一愣，疑惑的看着手中肉串，问：“怎么没放盐啊？”
“盐在这里，待会儿你们可以按照自己的口味放。”
姜聪指了指一旁的盐罐，一边问：“你们先尝尝肉的口感，感觉怎么样？”
“还可以。”
三个男生都很客气：“就是没盐味。”
“口感呢？”
姜聪追问着：“是嫩了还是老了？”
“我觉得再烤一烤比较香。”
“就是，感觉香味还没完全出来。”
三个男生意见相近。
见状，姜聪就将刚刚烤好的第二组肉串拿了下来，递给了他们。
接过肉串，他们看着原滋原味的肉块，为难问：“还是不放盐啊？”
“这一组是在试肉的口感和味道，你们先尝完，后面的你们可以根据自己的口味来放盐。”
姜聪哄着他们，让他们继续尝了第二组烤串。
“这组好像更香一点了。”
“但我觉得还能更香一点。”
听着他们的点评，姜聪继续拿出了第三组。
一组接着一组，当姜聪拿出第六组的时候，终于有男生表示：“这串好像有一点点老了，表面稍微有点干，不像上一串那么酥脆的感觉。”
得到这个评价后，姜聪心中也有了数。
烤制时间再次精确了一个量级，大概就在5分35秒到5分40秒之间。
把剩下的肉串都拿了下来，姜聪全都递了出去，冲三个男生笑着示意：“好了，这些你们都可以吃了，盐和调味料都在这里。”
说着，他就把盐罐和调味料罐都递了出去，放在窗口，让三个男生自己取用。
终于吃到了有盐味和调味料的肉串，三个男生神色顿时开心了起来。
但吃了几串，他们却疑惑表示，后面的这些肉串好像都有点老了，但味道还不错。
姜聪对此并不意外，因为就在他和这三个男生交流的时候，这些肉串的烤制时间都已经超过了5秒完美区间，肉质就稍微偏老了。
不过姜聪已经将新一轮的肉串摆上了烤炉，这一次，他要将完美区间缩减到1秒的范围内。
很快，姜聪就烤好了五组肉串。
这五组肉串的烤制时间，都被他控制在了5秒完美区间之内。
随后，他就逐一把肉串递了出去，让三个男生品尝。
接过肉串，他们往肉串上撒了些盐和调味料，送入了口中。
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