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第53页(第1页)

他沉着脸背过手,冲陈言他们说道:“跟我来。老周哥这面馆忒小,还是去我们面馆吧,省的挤不下大伙儿。”

说着一脸嫌弃的瞥了周叔的小面馆几眼,语带嫌弃的转身,朝他们那家面馆走去。

周阿么拉住陈言小声低语:“言哥儿,你真的知道这东西怎么煮吗?”倒不是他怀疑陈言,而是怕万一有个闪失,那他们家岂不是要关门。

陈言对着周阿么露出一个自信的笑容,同时安抚道:“周阿么不需要担心,面条的味道不仅仅在于面,有时候配菜才是锦上添花之物。做法都差不多,单看谁的配菜更能契合面条。”

“你听刚刚言哥儿说的,还有言哥儿教咱的炸酱面。吕老头都忌讳我们几分,你就别瞎担心了。”周叔上前拉住周阿么,“这事要换成我,我可说不出那面饼的做法。等会就看言哥儿怎么做,你安心在一旁看着就行。”

周叔倒是十分看好陈言,全付信任的将这场比试交于陈言手上。

陈言含笑应下,一旁李茂山拉着陈言另一只空着的手,低声询问:“那你一会要拿什么回击那个吕老板?”

比试是一人一道面食,这个回击的面食,陈言一下子还真未想到。

见三人都一脸希冀的望着自己,陈言只得开口道:“你们稍安勿躁,我必保证能赢得比试。”

他一说完,赶紧在心中求助系统。

【你快给我个能拿得出手的面条出来。】

系统沉默不语,只是听到陈言的心声,丢了个面条的食谱给他。

陈言眨了下眼,边走边在脑中搜索起可以拿来一用的面条。

十大面条里面除了炸酱面,还有烩面、热干面、锅盖面、刀削面、担担面、拉面、片儿川、冷面、奥灶面。

要说炫一下手艺,拉面倒是不错的选择。但是按口味来说,陈言更喜欢吃片儿川。

然而想到能唬人的技艺,陈言又觉得龙须面是个不错的选择。

就在陈言还在暗自琢磨哪一种面更加酷炫的时候,吕老板已经将众人带到了灶台前。

吕老板这人别看长得不咋滴,头脑却甚是好用。

陈言看着面前那类似于铁板烧的大灶台,还怔愣了小一会。周叔跟周阿么还是头一次看到这样的灶台,两人那是直接张着嘴毫不掩饰惊讶。

唯独李茂山十分淡然。

吕老板见他们这模样,心情顿时变好了几分。摸了摸下巴上并不多的胡子,吕老板走到灶台后面,对着众人自豪的介绍道:“这一块是铁板,下面连着灶台,起了火就可以直接在铁板上烧制各色菜肴。”

周叔与周阿么两人随着吕老板的介绍不住惊叹这小老头的厉害本事的同时,也十分担忧的看向陈言。

“但凡第一次看到的都是如你们这般惊讶。”吕老板大笑了几声,“你们还不懂得怎么使用这铁板灶台吧,我来给你们介绍介绍……”

“不需要。”陈言直接打断了吕老板,他绕过铁板灶台,直接走到另一处寻常的灶台边,“你这面饼,只需要用这个灶台就足矣。”

吕老板刚刚起来的兴奋劲被人打断,他立即收起笑容,望向陈言的目光中带着挑衅。

“小哥儿不懂我这铁板灶台的妙处,选择寻常的灶台我也理解。毕竟乡下人就是乡下人,没见过世面,不懂得我这厨房里诸多妙处。”

陈言对于他这嘲讽的话语毫不在意,只勾了勾唇角,转头对着李茂山说道:“山哥,帮我起火。”

李茂山立即上前,走到陈言身旁时,陈言又低声交代了一句:“慢慢升火,不用急。”

虽不知他有何打算,李茂山只是点点头,表示明白。

陈言安排好之后,又在厨房里寻找了几样需要用到的食材。见李茂山生好火,陈言又让他把铁板灶台下的煤球引燃。

这里可没有煤气之类的可燃气体,这铁板灶台下面用的是煤球。

陈言打量了一下这灶台的设计,只得感叹设计这个灶台的人实在聪明。因为他看不到这灶台下面的全部构造,却在煤球引燃之后,发现竟不带一丝烟火气。

“吕老板这灶台确实好用。”陈言见铁板渐渐发热,抬头对着面色有些异样的吕老板夸赞了一句。

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