午后,阳光透过枝叶,细密的撒在窗台上,斑驳的光斑带着春日特有的和煦和温暖。
白小花站在窗台前,身旁摆放着一个干净的麻布口袋,另一旁则放着一只瓦盆。
摊开口袋,却见口袋之中,是一粒粒小小的深绿色的豆子!
白小花手上熟练的抓起一小把绿豆在手上搓了搓。
随即,略微满意的开始仔细挑选。
豆芽,是一种能够化少为多,点石成金一般的神奇产物。
只需要小小的一把绿豆,就能够发出来近十倍的绿豆芽!
这对于缺乏粮食和蔬菜的农民,是再廉价又实惠的东西了!
只可惜,这东西现在却没有多少人发掘它的价值,更没有被广泛的种植!更多的,还是大户人家佐汤羹的一道食材。
就这一袋子,也是庄子上为了给侯府供应种下来后留的一点儿!
从李婶子那儿打听到这些时候,白小花当即就忍不住咬牙切齿的挤出了一声:“暴殄天物!”
绿豆的效用实在是太多了好吧!
既是粮食,又能当菜,像是绿豆饼,豆芽,绿豆汤,那都是家喻户晓的!
又是能解毒祛热的,夏天一碗绿豆冰,就算是给个神仙当都不换!
还能当做绿肥,能够提高田地之中的有机物的含量,改善土壤环境。
在白小花的眼中,这绿豆就跟金子似的!
要是推广下来,老少皆宜,上得厅堂,下得乡野,这创造出来的价值,便是连金子,也比不上!ァ78中文ヤ~⑧~1~ωωω.7~8z~w.còм
只是白小花也清楚,贸然的使人去种这玩意儿,少不得会让下头的人不放心。
这发豆芽,就是白小花的一块儿敲门砖!
没有什么是比叫这些村民们眼睁睁的看着化一为十,化少成多的事实,就在自己眼皮子底下活生生的出现,更加的有冲击力!
发豆芽这件事,说难也不难,但是也要注意一些技巧才能成功。
选豆子,就是最基础,也是最为精细的一个环节之一。
豆子要选饱满圆润,而且没有虫蛀的。品相越好,发出来的豆芽也会越好,干瘪的虫蛀的豆子是发不出来豆芽的,这一点,绝对不可轻视!
选好了的豆芽再过一道水,冲洗一下,同时也可以再一次筛选,将浮起来的绿豆去除。
随后,白小花便将筛选好的绿豆倒在瓦盆之中,添加好了一些温水,便盖上了盖移放到了阴凉之处。
李婶子在一旁看着,问道:“大小姐您今儿个是想要吃绿豆羹了?”
白小花:“没有,李婶子,我这盆里的绿豆可不能动啊!谁也不准揭盖子!”
李婶子早就领教过这位主儿的本事了,自然也不会多言。
翌日。
太阳才刚升起来没多久,庄子外头就已经围了不少人了。
白小花今日也是起了一个大早!知道那些个村民都赶来了,连忙将吴二两口子也折腾了起来。
大抵对于这些佃户们来说,这庄子本身代表的就是一种威严。
便是来人众多,也少有敢闲言碎语的。
一个个老实的根呆头鹅似的!乖乖的拿着地契等在门户前头。
白小花就在庄子外头的谷场设了桌椅,一个个的改了地契,又登记在册。
十来个村子,整整三百七十二户人家。
便是从一大早起来,一直马不停蹄的记录,也整整花了一上午的时间!
待到未时初,才堪堪结束。
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