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宋代已有牙刷
旧时蜀人,每晨洁齿,皆用无敌牌擦牙粉,通称牙粉。纸袋包装,彩印双蝴蝶(谐沪音无敌),注明“上海家庭工业社制造”和“天虚我生发明”。刷牙时用牙刷蘸牙粉,入口拭擦。微有香味,亦起白沫。洁齿见效,价格便宜。到20世纪50年代末,我仍用之。牙刷,例皆骨柄猪鬃,通体白色。我穷,惯用竹柄黑毛,一角钱买十柄用半年。这种廉价牙刷做工粗糙,不坚实,易脱毛。蜀人歇后语云:“牙刷子脱毛——有板有眼。”请注意,四川人口语称牙刷子,牙刷是书面语。
那时只有少数人刷牙,多数人不刷牙。虽不刷牙,但也偶然关心洁齿,饭后喝一口水,仰脸张口,喉咙里呼噜噜吼响一阵,喷噀而出,吐一地水,谓之漱口。《红楼梦》里似乎未见过刷牙,怪哉。贾宝玉这样的文明人,亦仅以茶漱口而已。一般人牙齿脏,积垢而臭,可以想见。如此看来,刷牙习惯或许是从欧美传来的吧?
非也。近日读南宋遗民回忆临安(今杭州)市井繁华之作《梦粱录》,赫然目睹“刷牙子”三个字,好生欢喜。只是名称可疑,为何不叫牙刷子,而叫刷牙子。不过此物列在“木疏、篦子、刷子”之后,可以推断其为牙刷,或当无疑。又在《铺席》一章内文读到,南宋淳祐年间(1241—1252年)杭州城著名的商店百家名单,其中就有两家是刷牙铺,一家姓凌,一家姓傅。这两家制作的牙刷一定很有名气吧。《国语辞典》牙刷条目之下,引元代郭钰诗“南州牙刷寄来日,去腻涤烦一金直”之句,而不引更早的《梦粱录》,不知何道理。
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