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第73章 真香（第1页）

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刘明在后厨，不，准确的说，在庄园仆人的圈子里有了自己的声望！

仆人们知道了，庄园中来了一个做菜获得了主人一致赞赏的厨子，只是人有点孤僻和暴躁。但仆人们带着街头八卦味道的，是刘明灶子上，一只端着的两口大锅，一只炖着各种美味汤汁的大锅，这是主人们的特权，锅里的汤汁，据说散发着迷人的香味。另一锅是如同女巫的魔法坩埚，炖煮各种常人所不吃的东西，只要尝过一口，就会被其中的魔法所俘虏，成为其魔法的奴隶！

但不可否认的是，刘明做到食物获得了各种的赞扬，子爵偶尔会赏赐几枚金币银币，而大型的宴席上，更是有一些尝过其作品的贵族老爷们，流连忘返，里昂家的宴席成为了美味的代名词。

虽然仆役们很想把刘明这男巫一样的厨子报告给教会的裁判所，进行一场中世纪人民喜闻乐见的烧烤晚会。但意外来到厨房，被刘明哄骗吃下一碗卤肠、卤肝、卤猪脚并被其俘虏的安得管家证明，都是些普通的食材，这事才告一段落。

炖的软烂的猪蹄，咬一口跟吃猪油一样的口感，香滑弹牙的肥肠，再加上一把香葱，彻底的俘虏了安得管家。隔三差五的，带着两个管事过来，来一碗当夜宵，结果就是刘明的小厨房开始火爆了。

当然，有人高兴，就有人不高兴，刘明小厨房的火爆，无疑是分薄了艾奇逊主厨的权威与宠幸。但是，这根本无法动摇刘明的地位，毕竟厨艺精湛的西厨、厨娘数量不少，但能做异域特色，变着花样的吃的，也就刘明一人而已。毕竟烧肉和炖肉、牛排是两种东西！

刘明每天的日子是三点一线，自己的小房间-小厨房-市里的集市、庄园里屠宰牲口的小院。

这样的日子，很无聊，但能吃的饱，而刘明则过的很愉悦，对，愉悦！不是快乐，不是充实，不是无聊。

大家想一想，平时恨不得三个菜六个盘九把刀叉，一顿饭吃出贵族气的贵族老爷们，看着端上来的，喷香酥软的大饼和香喷喷的烧肉。放下高贵的仪容，只能伸出手抓着吃！

大饼卷呛土豆丝，大饼卷猪肉，大饼卷肘子肉，大饼卷大葱，可惜没有灵魂的大酱。

关键是和天长日久吃的面包比起来，刘明的大饼各种卷，很新奇，味道也很不错。

而雪白的手擀面条、颜色鲜艳味道鲜美的蘑菇肉卤，现代社会级别的手法与配方，让面条劲道，是当时代的那种没有嚼劲的意面所无法媲美的。更是让这些贵族放下了刀叉，拿起‘原始’的木筷子，笨拙的吃起这些打卤面。

画面美的无法想象。

行为举止，很失礼，但是很好吃。

筷子很难用，吃的哪里都是，但是很好吃。

卤煮很鬼畜，很邪恶，吃起来有一种难以入口的感觉，但是很肥嫩，很好吃！

刘明像是一个邪恶的大魔王，掌控着人们的胃，扭曲着人们的三观和习惯。但是，出色的口感、味道、外观，还是征服了人们的胃。

并不是刘明的厨艺碾压了西餐，只是现在西餐还没有正式的成型，那种精致的摆盘、精密如科学的分子料理，甚至连菜谱都没有多少。刘明这后现代中国家常私房菜，可以吊打半个欧洲了！

当然，这是沾了时代的光，如果真正的比拼厨艺，刘明的刀工、火候的把握，可能比不过那些常年浸淫在锅灶间的厨娘大厨。

但现在无可厚非的是，刘明，现在在贵族的小圈子里，已经是厨神级别的存在了。

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