至于葛瑞丝饰演的朱莉&iddot;鲍威尔,她原本是一名碌碌无为的上班族,和丈夫住在纽约皇后区一家披萨店上面,过着再平凡不过的生活。在有一次和昔日的同学现在都已经是成功人士聚会后,朱莉&iddot;鲍威尔决定做点什么,但她没有其他爱好,只有烹饪。在丈夫的鼓励下,她就开始了为期一年的、比照着茱莉亚&iddot;查尔德的美食书烹饪,再把感想写到博客里的平凡又不平凡的生涯,再最终获得了成功,成为了一名作家。
这两个人都是真实存在的,不过茱莉亚&iddot;查尔德在04年就已经去世了。不过,导演将两个的故事组合在一部电影里,在时间线上是交叉的,对茱莉亚&iddot;查尔德的部分,是拍摄她在1949年开始后的八年里,是怎么写出那本举足轻重的美食书的;而葛瑞丝饰演的朱莉&iddot;鲍威尔,她的故事是从2002年开始的,为期一年,也就是写出那本《朱莉和茱莉亚:365天,524道菜,1间小厨房》的时间。
值得一提的是,朱莉&iddot;鲍威尔在写这本书的时候,将近三十岁了,也就是说葛瑞丝这一次将要饰演一个比她本来年龄大九岁的角色。也就导致了在梅丽尔的助理打电话给斯特林前,在导演那边其实还是有一些波折的‐‐
《朱莉与茱莉亚》的导演诺拉&iddot;艾芙隆,这位曾凭借《丝克伍事件》《当哈利遇上莎莉》《西雅图不眠夜》获得三次奥斯卡最佳原创编剧提名的女导演,在这部电影前她都是拍摄爱情电影,还得到了&lso;爱情大师&rso;的美誉。《朱莉与茱莉亚》是她的转型之作,请来梅丽尔这位影坛常青树出演茱莉亚&iddot;查尔德,诺拉&iddot;艾芙隆可以说心满意足,梅丽尔&iddot;斯特里普从不让人失望。
在朱莉&iddot;鲍威尔这个年轻的角色上,诺拉&iddot;艾芙隆想要找的是更贴近原人物年龄,以及还得有过硬演技的女演员,毕竟尽管在剧本中,她不会和梅丽尔有直接的对手戏,但诺拉&iddot;艾芙隆想采取交叉时间线的方式来拍摄,也就是说无形中就会有对比,如果演技不过关的话,那必然会被梅丽尔的片段盖去所有光彩,导致电影画面失衡,整部电影就不会好看了。
为此,诺拉&iddot;艾芙隆列了个候选人名单,向她们发出试镜邀约。梅丽尔一开始并没有参与进来,她那段时间不是在忙着为《妈妈咪呀》做宣传,以及跟着葛瑞丝在学法语‐‐茱莉亚&iddot;查尔德在法国学习和生活,要求尽善尽美的梅丽尔就特别学习带着法国口音的美式英语,以及一些日常会用到的简单法语。在接受《帝国》杂志采访时,葛瑞丝和她一碰面,听她讲了一句话,就问她是不是在学法语,然后就被梅丽尔&lso;赖&rso;上了‐‐等《妈妈咪呀》转战回北美宣传时,梅丽尔询问了下诺拉&iddot;艾芙隆选角进程,才知道她还没有选好&lso;朱莉&rso;。
梅丽尔当时就那么提了提葛瑞丝,诺拉&iddot;艾芙隆自然是知道葛瑞丝的,她的第一反应是觉得不行,葛瑞丝的演技是没问题,可她太年轻了。
不过,扭转诺拉&iddot;艾芙隆想法的事情很快就来了。
恰逢英媒大肆报道葛瑞丝要和福尔摩斯强强联合的事,美国这边紧跟着也报道了,那张广为流传的&lso;神奇街头变装术&rso;的照片也被转载来,刊登了出来。
诺拉&iddot;艾芙隆并不是自己看到的,她是在和梅丽尔见面时,梅丽尔看杂志看的不亦乐乎,她跟着看到的。当时就心里一动,差不多就是这样,这才有了后面邀请葛瑞丝来合作的事情。
当然,在正式签约前,她们还是见过的,当时梅丽尔也在场。
葛瑞丝在看过剧本后,很直截了当的说:&ldo;我不会烹饪。&rdo;
梅丽尔立马就踊跃起来:&ldo;我可以教你,葛瑞丝。你那么聪明,肯定一学就会的,之前你不是花了几小时就学会说希腊语了吗?这次也保证没有问题的。&rdo;
诺拉&iddot;艾芙隆当下也没觉得有什么不对,比如说学一门新语言和学烹饪这真的不能放在一起类比,不过导演本人大概是被高智商学什么都比一般人快给蛊惑了,况且葛瑞丝不是一般的高智商么。
那么,这就没问题了,那就签约吧。
……
助理小姐艾米丽把合约带回到wa时,斯特林前脚刚和《爱丽丝梦游仙境》的制片人理查德&iddot;d&iddot;扎努克通过电话。跟他这边一样,理查德&iddot;d&iddot;扎努克那边也遇到了点小问题,导演蒂姆&iddot;波顿选中了他认为理想中的&lso;爱丽丝&rso;了。
这可真是巧了,也弄得理查德&iddot;d&iddot;扎努克正经尴尬了,不过这种事自然是不能和斯特林说的,而斯特林也不会跟他说,&lso;哦,为了你们剧组好,我的客户还是不要和你们合作的好&rso;,所以这通通话下来,气氛还是蛮微妙的。不管怎么说,大家有机会一定在合作就对了。
结束了这项工作,斯特林还得继续操心葛瑞丝接下来的工作,合约他已经事先看过了,并且和负责出品这部电影的哥伦比亚电影公司谈妥了的。
《朱莉与茱莉亚》这部偏文艺向,并且在一定程度来讲是人物传记式的电影,哥伦比亚电影公司分派的预算是四千万美元。他们给葛瑞丝的片酬是两百万美元,这还没有葛瑞丝拍摄《大破量子危机》的三百万美元高,再者《妈妈咪呀》全球热映中,看票房走势《妈妈咪呀》海外票房在两周内突破两亿美元并不是大问题,葛瑞丝的片酬又往上涨了,所以说即便是偏文艺向的电影,片酬也不该只有两百万美元。
实际上是,斯特林这次给葛瑞丝争取了片酬+分红的合约。毕竟让斯特林来说,一开始对哥伦比亚电影公司争取片酬时,一上来就根据葛瑞丝现在的身价说五百万美元,哥伦比亚电影公司肯定会觉得他这是在&lso;狮子大开口&rso;。
所以斯特林就选择这么一个折中的方式,再说哥伦比亚电影公司也会算账,按照斯特林给出的比例,只有《朱莉与茱莉亚》的电影总票房超过一点五亿美元时,葛瑞丝的总片酬才会和五百万美元持平,而一点五亿美元那可不容易达到,到时候势必葛瑞丝那边会卖力宣传。
这么看来,似乎是一笔可以达到双赢的交易。
另外,斯特林也似乎对他家客户和梅丽尔&iddot;斯特里普这对银幕组合擦出来的火花,和带来的票房很看好啊。
这么详细说这件事,还是想说经纪人先生的职业素养还是很有的。这不,他在把合约存档后,就对送合约来的艾米丽说:&ldo;等会儿你就去书店把这几本和电影改编相关的书买来,那本茱莉亚&iddot;查尔德编写的《掌控法式烹饪艺术》,应该不难买,这本书已经多次再版‐‐&rdo;
斯特林说到这里就自动停了下来,他就说有哪里不对劲,可在先前他就一直没想起来:这部电影在是一部文艺电影的同时,它还是一部美食电影,里面有讲到怎么烹饪,对吧?可他的客户,葛瑞丝&iddot;格林,格林博士她就是一生活重度废柴啊她!可转念想想,葛瑞丝在拍其他电影时的&lso;壮举&rso;,就是那些快速掌握一门技能的&lso;壮举&rso;,或许他还可以期望葛瑞丝拍完这部电影,就成为一名大厨?
这,还真值得期待呢。
……
《朱莉与茱莉亚》这部电影,导演兼编剧之一的诺拉&iddot;艾芙隆是打算用双线交叉叙述的方式来展现,不过等到正式开拍时,却并不是交叉拍摄的,而是先拍摄葛瑞丝的戏份,从头拍到尾,之后再在另外布景区集中拍摄梅丽尔那一段。
本来,诺拉&iddot;艾芙隆的剧本里,朱莉和茱莉亚到最后都没有见面。再如今采用这样的拍摄方式,葛瑞丝和梅丽尔的拍摄日常表上,就基本上没有重合的。
但等到葛瑞丝的戏份开拍时,梅丽尔就那么跟着进组了,在导演疑惑时,她就举手表明自己知道&ldo;规矩&rdo;‐‐来好莱坞电影或电视剧拍摄中,演职人员都是严格按照日程表进组,除非有特殊的情况‐‐并神情有那么些高深莫测地解释道:&ldo;我现在是葛瑞丝付钱请来的顾问,指导她做菜的顾问。&rdo;
想了想,梅丽尔又加了句:&ldo;我现在就指望着葛瑞丝最终端上来供人品尝的菜,再增重五磅了。&rdo;现实中的茱莉亚&iddot;查尔德身高187,但梅丽尔本人只有167,所以为了表现茱莉亚那种又高又壮的身板,梅丽尔给自己制定计划要增重15磅,这种敬业精神绝对值得赞扬。
她这么说,诺拉&iddot;艾芙隆就疑惑了,在烹饪技术这方面,葛瑞丝临时抱佛脚抱的到底是好还是不好?
第62章
梅丽尔一方面来当顾问,一方面又说葛瑞丝做出的菜可以帮助她增胖,这相互矛盾的说法,让导演诺拉&iddot;艾芙隆心里略没底。
不过略没底归略没底,等葛瑞丝真的上了妆后,再出现在人前的时候,诺拉&iddot;艾芙隆就没有再想关于葛瑞丝烹饪技术的问题了。
在葛瑞丝试拍了一条后,诺拉&iddot;艾芙隆就知道她并没有选错演员,而且还捡到宝了。
这么说其实也不是那么对,只是在拍摄前,诺拉&iddot;艾芙隆还是有点不放心的,毕竟葛瑞丝要扮演一个将近三十岁的,过着一事无成生活的普通人。
可现在么,在镜头里葛瑞丝就是她剧本写的那个朱莉。她从神态,到说话的动作,甚至眼神,都不再像个才二十一岁的年轻女人,而是被生活抹平了棱角,失去了对生活激情的朱莉。
演什么像什么,而且葛瑞丝在讲台词的时候,也用上了纽约下曼哈顿的口音,而不再是她原本的牛津腔,想到这儿诺拉&iddot;艾芙隆突然明白了梅丽尔&iddot;斯特里普,这位早已经享誉影坛的常青树,为什么像个长辈对待喜爱的晚辈那般看待葛瑞丝&iddot;格林了,那其实是像看待一个继承人,一个同样演技出众,并且在很多方面都像极了她自己的继承人。
诺拉&iddot;艾芙隆这么理解归这么理解,拍摄还在顺利的进行着,直到葛瑞丝饰演的朱莉,在丈夫埃里克的鼓励下,开始照着朱莉娅&iddot;查尔德的那本《掌控法式烹饪艺术》做菜。是时候亲自验证下葛瑞丝本身速成的烹饪技术了,‐‐
《朱莉与朱莉娅》里的两个女主角是根据美食联系到一起的,所以会在电影中出现大量的美食和美食的制作过程,为了使这些场景使观看的观众感到真实可靠,并且借此传递更真实的情感,所以说大部分制作美食的过程,导演都事先说好要真实制作,所以才会有了葛瑞丝的速成班。
还有,在片场里剧组也会准备好大号的冷柜来保存拍摄时,所需要用到的食材,另外还配备了各种各样烹饪时所需要的厨具,在这一点上剧组是专门咨询过法国菜厨师的。
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