一秒记住【xiaoyanwenxue】精彩无弹窗免费!一夜好梦,珞枝不到五点就翻身起床,拿柳枝沾盐刷牙(刷出一口的血),清水洗面后,就把头发编成麻花辫绑好。
她实在是扎不好那冲天炮一样的小揪揪发髻,这样轻快利索多了。
淘洗干净大米,加水把粥煮上后,她从缸里挖出两大碗白面,加水搅拌,用手的柔劲死劲揉成光滑的面团后,湿布盖好让它醒发。
来到后罩房,把蔷薇花收拢成堆,往大陶缸里铺一层花瓣加一层红糖,细细密封好后,放在通风阴凉的地方,发酵个半个月就是美容养颜的玫瑰酱。
阿树听见声响也爬了起来,珞枝让他把两筐辣椒搬到堂屋,等姚掌柜安排的马车到了好带走。
珞枝把肉洗净整块的放到案板上,先把朝上的一面均匀的横切,然后再翻到另一面交叉着再切,两面不切断,开始剁肉馅。这是她前世学会的剁肉馅诀窍,剁得又快又好。
做包子的面要松软,珞枝多揉搓几次,一个个捏成剂子,开始在菜板上赶皮。
白胖的小葱肉馅大包子整齐码在竹帘盖上,足足两层,烧大火蒸十五分钟就可以吃了。
“阿姐,我也想跟你去镇上嘛。”珞安一起床就缠着阿姐,想跟着一起去镇上。
“等阿爷脚好了,我们一起去,你阿姐今天有事,你别去添乱。”不等珞枝说话,老爷子开声道。
珞安不开心,阿姐以前天天在家陪着他,现在天天不在家。
“阿弟,阿姐答应你,等阿爷的脚一好,就带你去镇上做新衣裳,好不好?”珞枝拿一个蒸好的肉包子给他,小家伙很快忘记了不愉快,吃得嘴角流油,小脸放光。
穆老爷子看着珞枝如此爱护幼弟,心中安慰。
阿树左手一个肉包右手一个肉包,左右开弓,吃得又快又急,珞枝怕他噎着,给他盛了一大碗粥,谁知他压根不喝。
老爷子两眼一瞪,他乖乖端起碗喝粥,当然肉包子依然没少吃就是了。
珞枝拿荷叶装了六个肉包,她一会儿去镇上,这是给张屠夫带的。
马车大约七点不到就到了珞枝家院墙外,整个村子鸡叫狗吠的,村民都开始走动起来,田间地头有了劳作的身影。珞枝用棉布把辣椒盖得密密实实的才让阿树背着出去放进了马车里。
“吁”马鞭一扬,珞枝离开了家,出发去镇上了。
“小友,这是周坤”珞枝今日的主要事情就是过来教轩源楼的大师傅做菜。
“周坤拜见师傅。”周坤对比自己小一半年岁的小姑娘叫“师傅”不适应,可人家有真本事,自己不服都不行。
珞枝心安理得受了拜师礼,她知道这周坤绝对是轩源楼的实力大厨,可自己知道的他不知道,要学叫声师傅她受得起。
两人进了小厨房,珞枝开始传道解惑,教授厨艺。
周坤不愧是轩源楼大厨,三道菜珞枝说道一遍,操作一遍后,很快就上手了。
珞枝让他自己在小厨房练习,自己出来透口气。厨房里火炉火旺,闷热闷热的,待久了一身油烟味儿。
珞枝嗅嗅自己身上的味儿,生活气息很足啊!
珞枝闲庭信步,轩源楼后面亭台楼阁,池馆水榭,映在青松翠柏之中,置身此地,静听着流泉拨清韵、古槐弄清风,何等惬意。能设计出这装修品味的人,乃大雅之人。
“小友,我们林少爷要见你”,姚掌柜说道。
珞枝停下了脚。
为了五斗米折腰不值,但为了这么多股份折腰,完全可以。
“请进。”
珞枝踏进阁楼,打量一圈,没人。她伸长脖子往里瞧,隔着屏风,什么都看不清楚。她想退出去,不行,股份还未到手呢!自己的手艺可奉献出去了,不能白做功夫。
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