“吴大爷,多谢啊。”
白露笑着朝远去的吴大爷挥了挥手。
“好说好说。”
吴大爷笑着走远了。
白露将今日买的所有东西都提进了屋子,猪肉分成几份藏进了水缸中。
五花肉则是摆在了砧板上,今天中午打算做一顿红烧肉吃。
红烧肉比较费时间,白露打算先做了炖起来。
锅中放水,红烧肉先焯水去掉浮沫。
然后清洗干净,切成方形的小块状。
生姜、大蒜、八角备好。
白露还切了点小葱,准备起锅的时候放,既能点缀,又能增味。
前一世,白露的红烧肉经常就是这么做的。
接着,锅里面倒油,放些糖进去炒化,再将五花肉倒进去炒糖色,之后再加入姜蒜八角翻炒片刻,加入酱料和盐,倒水焖煮。
一般这种红烧肉要炖煮上一个多小时。
趁着这会还有时间,白露叫来苏文昊看火。
“耗子,你帮我看着火,我去一趟隔壁林婶子家。”
“好的,娘。”
苏文昊听话的来到灶膛前。
“火不要太大了,不然容易糊锅,这样大小的火就够了。”
白露叮嘱道。
“放心吧娘,我烧火在行着呢。”
苏文昊说完,笑出了一口大白牙。
白露起身将围裙解了,便出门往林婶子家去了。
她来到林婶子家,在院门口喊道。
“婶子,在家吗?”
“哎,来了。”
林婶子的声音从里屋传来。
“是露露啊,快进来!”
林婶子赶紧将院子门打开,将白露让了进去。
“婶子,这会还没开始做饭吧?”
白露问道。
“还没呢,我们一日只吃两餐,小儿才给吃三餐,这会还早着呢。”
林婶子边往屋里走边说道。
她走进屋,拿了两把椅子出来,一把放在白露身侧。
“坐,坐着说。”
白露就势坐下。
“谢谢婶子。”
“啥谢不谢的,昨日我们家老毛回来了,我跟他问了你们家房子这事,他说等忙完这两天,那边老东家就完工了,家里大概要五日农忙,等农忙一过就给你们张罗建房子的事情,你看如何?”
第35章找邻居帮忙
白露一脸感激。
“成,我们也不懂,就希望婶子和叔能帮我们掌掌眼。”
“那是自然的,你们两口子,我喜欢的紧呢!我们家那媳妇若是有你一半讨喜就好了。”
最后一句话,林婶子将声音压的很低。
人家家里的事,白露也不好说啥,她不是当事人,也没那个权利去说谁对谁错,只能说道。
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