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第13章 颠勺的物理公式（第2页）
中午吃过饭后，李启文和张嵘争分夺秒的要回宿舍开黑，还叫姜聪一起。
姜聪婉拒后，直接去了孙庆生所说的那个菜市场。
菜市场的规模不小，各种肉禽蛋奶，蔬菜水果，粮油米面，各色调料，应有尽有。
但姜聪却并没有买肉，因为他有点怀疑摆出的肉不太新鲜，可又无法确定。
逛了一圈后，他只买了一袋石榴。
石榴很新鲜，他一眼就能看出，采摘下来的时间绝对没有超过72小时。
而且他挑选出的这几个，是一整堆石榴中熟程度最高，最甜的几个。
这是他从祭坛中获得的能力。
只要是水果，就逃不过他的火眼金睛。
如果选肉能像选水果这样轻松就好了。
拎着石榴回到学校，姜聪径直返回教室。
不等他进门，就听到了一阵说笑声。
“做菜不能靠死记硬背，要有灵性的，我看我二叔烤串，只看一遍，我就会烤了。”
“那句话怎么说来着？术业有专攻，高考状元也未必能学得好技术。”
说笑声很大，姜聪一听就认了出来，是刘云天的声音。
“背后说人闲话，很光彩吗？”
孟月瑶的声音忽然响起，忿忿不平的反驳：“一个烧烤而已，还能比数学物理难？真以为能难得倒人家姜聪？
现在你们说人家，幸灾乐祸，要是将来人家学会了，看你们还笑不笑得出来！”
教室里一静，随后刘云天不服气的声音就再次响起：“孟月瑶，你怎么老是涨他人志气呢？”
“什么叫他人志气？姜聪不是咱们班同学吗？”
孟月瑶毫不示弱：“殷胜涛，你是班长，刘云天说这种不利于团结的话，你不管吗？”
“聊天嘛！别上纲上线。”
殷胜涛嘻嘻哈哈的笑着，压根没当一回事。
听着这些风言风语，姜聪眼皮都没有动一下。
就这点强度，和他高中时期遭遇的舆论风暴差远了。
要是连这点压力都承受不了，他怎么考得上全国高考状元？
毫不在意的推门而入，他在瞬间鸦雀无声的众人注视下，回到了位置上。
“吃石榴吗？”
他掏出一颗石榴，递给了孟月瑶。
孟月瑶看着他，又看了眼默不作声的众人，轻哼了声，就接过了石榴，展颜一笑：“谢啦！”
打开水龙头冲洗着石榴，姜聪能感觉到，他和班上同学之间，仿佛有着一层膈膜，隔绝成了两个世界。
下午两点，操作课老师就来到了教室。
来的老师叫周航，是一名资深厨师。
在他的指导下，班级里的三十号学生，纷纷开始了人生中第一次炒锅颠勺。
在场同学中，有不少人都会做菜，但却没人用过这种只有两个耳朵的大铁锅。
大部分人都只在家中用过有手柄的家用炒锅。
可周航却表示，专业厨师炒菜，入门一定要用这种双耳铁锅。
他要求所有人用单手抓锅耳，只允许垫一块干净的抹布，然后另一只手拿炒勺，往锅中加一勺沙子，不停的颠炒沙子。
颠炒的时候，要保证沙子不漏出锅外，维持三十分钟。
等到会炒一勺沙子，就继续往锅里添加沙子，一直加到半锅，才算是入门。
这是练习基本功的必经阶段，练的是厨师的腕力。
只练了不到十分钟，教室里就有人忍不住叫唤了起来。
一只铁锅空锅就有三斤重，再加上一斤的沙子，翻炒起来并不轻松。
只是几分钟，就有人受不了了。
但周航老师并没有多说什么，只是默默的接了满满一锅的清水，然后单手端着锅耳，稳稳的将一整锅水端了起来。
看到这一幕，现场同学都瞪大了眼睛，惊叹不已。
这一锅水，最起码也有十几斤重，加上锅少说也有二十斤。
他只用一只手就端起来了？
这腕力也太恐怖了吧？
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