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第43章 这也太好吃了吧（第1页）
锅里的五花肉很快就煮透了，何雨柱用筷子插在中间，捞起来放在一边晾着。
莴笋已经切成了丝，山上捡回来的黑木耳也泡好了，青椒，蒜苗都切好了。
烧的是灶火，这些都要提前切好，不然就来不及了。
许大茂看着堆了满满一案板的菜，让他想起了，家里面只有过年，才会有这么隆重的场面。
“何雨柱，你是要做年夜饭吗？弄了那么多。”
“没有，就炒两个菜一个汤就好了。”
“你们家每天都这样吗？跟过年了一样。”
许大茂一脸羡慕的样子。
“那到也没有，这不是你今天来了吗！我总不可能，还给你炒酸菜吃吧？”
“呵呵……你对我太好了。”
“好了，烧火吧，我开始炒菜了！”
“好。”
许大茂坐下去，开始烧大火。
何雨柱这时候也把五花肉切好了，番茄，鸡蛋，葱花，香菜全部准备完毕。
他从案板地下的猪油罐里面，挖了一大勺猪油。
他炒菜从来不会像他老爹一样，不舍得放油。
老何每次只放一点猪油，做出来的饭菜自然好不到哪里去。
做鱼香肉丝的关键就是调料水，白糖和醋的搭配才能有鱼的味道。
何雨柱想到一会儿许大茂吃出鱼的味道的时候，那副惊讶的表情，就让他心满意足了。
“何雨柱，你做的这是啥菜呀，太香了了吧！”
“这个叫鱼香肉丝。”
“鱼香肉丝？我没看到鱼呀！”
“等会你就知道了。”
“好吧”
开始做回锅肉的时候，老何回来了。
他走进厨房，看到了许大茂，猜想就是何雨柱的同学。
“铁牛呀，这是你的同学吗？”
“爹，你回来了呀，他叫许大茂，是我的同桌同学。”
“叔叔好。”
许大茂礼貌的喊道。
“嗯，你好，真懂礼貌。”
“爹，你去洗洗吧，马上就可以吃饭了。”
“好”
老何对何雨柱的厨艺是很了解的，只是他平时很少做饭。
“这又是什么菜呀？何雨柱”
“这叫回锅肉。”
“嗯，我都不吃肥肉，太腻了。”
“你放心好了，一会儿尝尝，保证不腻，还很好吃。”
“真的呀，我都等不及了呀！”
“嗯，马上就可以开饭了。”
做回锅肉用的豆豉是老何自己做的，炒菜的时候特别香，再把蒜苗往里面一撒，这香味马上就上来了，香的许大茂口水都流出来了。
“铁牛呀，你又做什么好吃了的呀，这么香。”
老何已经洗了把脸进来了。
“爹，没啥，简简单单的两菜一汤。”
何雨柱笑着说。
“嗯，好，好，看样子，我能喝两口了。”
老何平时忙着种地放牛，吃饭都是随便对付着吃，除非遇到何雨柱下厨做好吃的了，有好菜吃了，才会喝两口。
最后一碗番茄鸡蛋汤撒上葱花和香菜，两菜一汤就做好了，洗干净了锅。
何雨柱添上水，他要蒸米饭了，那时候可没有电饭锅，不过，柴火灶蒸的米饭香，何雨柱喜欢吃。
等到米下锅，稍微煮了一会儿，何雨柱让许大茂不用烧火了。
灶里面的火炭就够了，把锅里的水撇出来，盖上锅盖就不用管了，一会儿就闷熟了。
“爹，吃饭了！”
“好咧，来了”
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