拿出笔和纸,迎着星光,开始撰写《火锅店筹备计划书》。
在弹幕们的刷屏下,他由行业分析,写到了市场定位,从店铺管理,又写到了策划营销。
只用了一个小时,就做出了一份足够给赵婉柔交代的答卷。
但是,看着这份计划书,陈最有很多很多的不理解,他化身成为了十万个为什么,不停的用笔追问弹幕一些细节。
弹幕也通过他的视角,在他写下的问题下,给予不同的答案。
堪称真纸上谈兵。
“一家火锅店真的有必要把服务做到这么极致吗?”
弹幕:【极致的服务代表了极致的差异,这正是海底捞的核心竞争力,只要味道口味与竞争品牌保证在同一水准线,你是顾客你会选谁?】
“如何驱动员工有自主能动性的去贴心服务呢?”
弹幕:【海底捞的成功表面看起来是服务,真正考究的是如何让员工发自内心的去服务顾客,简单来说要让员工觉得自己越是做到贴心的服务,越是前途光明。】
【这其中又涉及到了人员晋升渠道的透明化与晋升机制。】
【要让员工赚到同行赚不到的那一份钱。】
陈最写下:“细节呢?”
于是弹幕再次刷屏,将海底捞的管理机制与理念分享给了陈最。
当这样的问答方式足足进行了一整晚。
陈最再抬眼时,已经凌晨三点,但他还有很多问题需要询问弹幕,同时也是第一次见识到来自2022年的弹幕君真的无所不知。
自从弹幕入侵了他的世界之后,因为自身没有本钱,所以干了唯一的一件事就是赵婉柔给他的机会——出夜市。
夜市这事,从结果上来看好像算是大获成功。
但事实上陈最明白,他和弹幕一起想出的营销主意只是锦上添花,真正保证销售成功的原因,是赵婉柔给予他工厂成本的货品,这样的支持放在小小夜市里堪称降维打击,不成功太难,只是卖多还是卖少的问题。
所以,陈最明白自己即便有来自未来弹幕的支持,也未必有能力真的获得多大的成就,以及多大的成功。
这是他的自知之明,而他更明白想要在未来获得成功与成就,不能只依靠弹幕,还要不断的提升自己。
而当下陈最不止看到了来自2022年顶级连锁火锅店的成熟商业模式,也看到了一个崭新的世界。
所以他现在已经不是想写一份计划书的问题,而是想将这个成功的案例研究透。
陈最不知道,这是一个提升自我认知的过程,他正像一块海绵一样疯狂吸收着来自2022年的成功经验,他只是单纯的想要以后做老板,以后赚大钱。
可能正是这份对于金钱的渴望,让他有动力,也有思考的认真听着弹幕们的话。
而当清晨的第一缕曙光,照进了他的房间时。
已经有对海底捞的商业模式有一定了解,但仍旧拥有很多问题的陈最,撕掉了之前只用了一个小时计划书。
他开始动用自己的理解,一笔一划的攥写全新的计划书,以确保自己能够理解每一个行字的意义。
这样的过程,在吃过早餐后仍然在继续,陈最一直写到了下午三点,终于完成了最后一个句号,这一次花费足足八个小时。
当他下方手中五毛钱一支的蓝色油笔后,内心忽然感觉有些充实,不比在出夜市时点钱差。
所以对着下午三点的太阳,他由衷的感慨了一句:“学习让我快乐!”
弹幕们纷纷吐槽:
【宁搁这熬鹰呢?是要熬死我们是吗...】
……
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