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第十章 地瓜肉串（第1页）
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张大川看的一愣一愣的，不解询问：“媳妇儿，她要抢你生意，你咋还给她地瓜吃？”赵大婶若抢了他们的生意，他们可吃了苦，媳妇儿也不在乎？
萧遇不在意的摆摆手，眼神清亮，笑容不减：“她的地瓜卖不动，便会想方设法的窃取我们的技术。这会儿给她个地瓜，她也就不会再动抢生意的念头了，或许还会感激我们呢。”
话音落，见他半懂不懂的样子，噗的一笑，拿起个地瓜塞到他手里：“好了，别多想了，我们日后还要在村子里生活，和村民关系闹太僵也不好。”
向来村民都不待见张家，若他们再因利益和村民闹僵，张家人更不好在村中生活下去了，张家俩姐妹，大的再有一两年就要嫁人了，也要为她们考虑考虑。
张大川听她这么说，才意识到张小甜日后还要嫁人，张家要在下水村立足。不免有几分愧疚。身为家里的顶梁柱，想的还没有刚嫁进来的人多。
萧遇将地瓜给他，便转身去招待顾客，张大川吃着热腾腾的地瓜，心里也热乎乎的。
刚过中午，最后一个地瓜卖出去，萧遇小两口回了家。张大川进山打猎，她跟着去山里摘些野菜。
萧遇握着匕首，低头挖野菜，余光瞄着四周，竖起耳朵留意风吹草动。上次进山被偷袭，此次进山，那人或许还会盯上她。她若将人抓住，问个究竟，或许就可以知道，张大川前几个妻子，究竟是怎么死的了。
可等到张大川打了猎物下来，萧遇也没发觉有何异样，倒是发现一片竹子林。
张大川见她在竹林里转悠，下意识提醒：“媳妇儿，眼下已经过了吃竹笋的季节了。”这片竹林格外茂盛，每年春季，竹笋遍地都是，只不过村里吃笋的人不多，大部分浪费掉了。
萧遇脑中灵光一现，用匕首劈几根竹子下来：“回去给你们做点好吃的。”瞥见张大川肩上的那头野猪，笑的更为欢快。
二人回到家，萧遇让张大川将竹子劈成竹签，便和张小甜处理野猪了。后者经常处理猎物，经验十足，不多时，二人剔下二十几斤的猪肉，萧遇带着肉进了厨房。
她先烤上地瓜，再将猪肉煮熟，后切成丁块，加几种香辛料爆炒。等猪肉丁出锅，地瓜也准备好了。将地瓜切成条，搭配着猪肉丁，串上竹签，一道风味小吃就成了。
张小甜看着肉串，咽了咽口水：“嫂子，能吃了吗？”现在就是萧遇端着一盘从没见过的食物，她都敢吃。但听见可以吃的话语，立马拿起两串，咬下块肉和地瓜，香甜软糯与紧实辛辣的口感交织，在口腔中摩擦出火花，带来味蕾上的双层享受。
“好吃！我去拿给娘尝尝。”张小甜拿了几串出门，还不忘塞一口到嘴巴里。
张大川见她的模样，就知道这肉串的口感必定很好，品尝两口，微愣：“媳妇儿，能来点烧酒吗？”他素日里并不饮酒，可吃着吃着，便想到了酒。
“烧酒没有，等这些东西赚了钱，让你喝个够。”连他都想当下酒菜吃，那些酒鬼酒更不用提了。萧遇仿佛都看到肉串大卖的场景了，两眼放光。
张大川道了声好，拿着肉串喂她。张小甜刚要进来再拿几个肉串，但见这一幕，捂嘴偷笑，悄悄退了出去。
翌日，萧遇带领张家人，将肉串串出来，第三天早上，带着个自制的烧烤架子，里面放上临时买来的炭火，便进了镇。
今日来的晚些，要买地瓜的人都围在她摊位前等候，见她来了，纷纷上前要烤地瓜。而今天的烤地瓜，不到往日的一半，跟很快就售空。
“今儿个咋这么快就卖没了，我还想着给我兄弟带点呢。”
“今天地瓜怎么这么少，我们都在这等好一会儿了。”
“小娘子，你家里还有没有地瓜，有你就回去取，我们在这等会儿。”
百姓等了许久，却没买着地瓜，心里都不是滋味，宁愿再等等，今儿个也要买到地瓜。
萧遇不慌不忙的搬出烤架，点上炭火，等浓烟过去，将肉串拿出来，摆在上面，在众人惊愕的目光中，笑着吆喝：“新推出的地瓜间肉串，好吃不贵，五文钱一串，买一串赠一串。”
来等的百姓都知道她做的东西好吃，也就免了试吃这一环节，再着闻着肉串的香气，就算没有试吃，也想买点尝尝。
“给我来十个。”人群蠢蠢欲动时，一中年大叔站出来，拿出五十文银子便要买。
“大叔，来，十五个，您拿好了，我知道您仗义，今儿个就甭和我客气。”萧遇慷慨的拿了十五个肉串递过去，赵大婶来抢生意那天，这大叔还帮着说话来着。她喜欢仗义的人，多给几串肉串也无妨。
大叔也不与她客气，拿了肉串就往嘴巴里送，满意的发出嗯的一声：“好吃，这东西配上二两温酒，绝了。再给我来二十串，我带回去喝酒去。”
萧遇笑吟吟的包了二十二串给大叔，将人送走。
“小娘子做的东西肯定好吃，给我来十串！”
“我要二十串，哎，你别挤我啊！”
“我也要我也要！你们别跟我抢啊……”
要的客人多，肉串热起来需要时间，等将客人都送走了，已然是两个时辰后的事儿。
萧遇看了眼剩下的肉串，不到四分之一，欣慰一笑。第一天试营业，效果不错。偏头看向张大川：“今天生意不错。”
张大川见她眉眼间尽是笑意，但额上却是细汗密布，心头布满疼惜：“媳妇儿，明天带小甜来，多个人帮你，你还能轻松些。”
萧遇不是没想过，但张小甜来了，就没人在家削竹签了，这行不通。道出这点之后，又补充道：“现在就烤地瓜和肉串，我能忙过来，等我们再发展其他小吃，忙不过来时，就请两个临时工。”
烤地瓜和肉串的成本极小，利润在百分之八十以上，几天下来，手里也有十几两银子了，请个短工不成问题。
张大川听她这么说，也说不出话反驳，余光瞥见一行人浩浩荡荡走过来，气势汹汹，下意识将萧遇护在身后。
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